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식중독 지수 식중독 예측지도 여름이 되면 언제나 친구처럼 식중독이 찾아옵니다. 식중독균은 식품에 오염된 세균이나 바이러스 등에서 생성되는 독소에 의해 발생하는 질병인데요. 주로 복통, 구토, 설사, 발열 등을 동반하며 심하면 사망에 이르는 무서운 질병입니다. 오늘은 기상청, 식약처, 국립 환경과학원이 공동으로 개발해서 우리에게 일기예보처럼 하루 2회 예보 중인 식중독 지수에 대해서 알아보겠습니다. 식중독 지수란? 식중독 지수란 식중독 원인균(살모넬라균, 황색포도상구균 등)이 성장하기에 적정 조건(온도, 습도, pH 등)에서 식중독을 유발할 수 있는 시간과 특정 온도에서 식중독을 발생시킬 수 있는 시간의 비율입니다. 식중독 지수 확인 방법 식중독 지수를 확인하고 싶으시다면, 아래의 식중독 예측지도를 참고하시기 바랍니다. 이 사이트에서.. 2023. 8. 4.

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